ご好評をいただいた料理教室、
第二弾 開催決定です！
今回も
色んな要素を練りこんで行います。
①サルシッチャ (ソーセージ) の作り方
・使用するスパイスの種類は？
※今回は腸に詰めません。スパイス×挽肉 の状態です
作業時間 約15分
②サルシッチャを使ったパスタの作り方
・パスタ料理の基本的な作り方を伝授
Fusilli con salsiccia , funghi, pomodoro
ショートパスタ ”フジッリ”
サルシッチャとキノコ、トマトのソース
作業時間 15分～20分
③家でもドレッシングを作ろう
・前菜に使える 簡単で美味しいドレッシング講座
作業時間 15分～20分
以上3点を中心に、色んなコツを加えて
講習を行います。
今回は参加者の皆さんに実際に調理をしていただく内容を
その分、シェフたちの技術や知識を
沢山 お持ち帰りいただけます。
『家でも再現できる料理教室を』がシェフの想い。
そして、イタリア料理は家庭料理が文化のベースです。
きっと食卓に新たな彩りをもたらしてくれるでしょう。
どうぞお気軽にご参加ください。
◎日時 1月28日(日) 11時～14時
◎場所 trattoriYa Mimasaka
◎会費 4500円（講習代＋ランチ代金）
◎定員 16名
◎携行品 エプロン
◎申込方法
① 店舗へ電話 0954-45-4389
② Facebook店舗ページへメッセージ
https://www.facebook.com/
③ ホームページのお問い合わせからメール
https://trattoriya.com/
※イベントページの「参加予定」をクリックしただけでは
予約完了とはなりません。
メールなどで確認をとって予約完了とさせていただきます
◎タイムスケジュール
11：00～11：15 受付
11：15～11：30 シェフ紹介など
11：30～12：30 デモンストレーション ２
12：40 ランチ開始
14：00 解散予定
ご不明な点などありましたら、
お気軽にお問い合わせください。
TEL 0954-45-4389
代表 鳥谷（とりや）