サービス実技講習 出張授業 のお知らせ

飲食店関係者、および 学校関係者の方へのお知らせです。 【接客を専門とするイタリア料理店オーナー】 として 店頭に立つ以外にも 実は教育関連の企画にも多く携わって参りました。 & […]
【お盆限定】オードブルのお知らせ

クリスマス時期に限定販売したオードブル、 ご好評をいただきましたので この夏、お盆の期間限定で ご予約を承ります。 トラットリヤミマサカ 特製オードブル 4980円(税別)です […]
新ディナープラン【6時になったらアペリティーボ!!】1980yen

新しい食事プランのご提案です。 イタリアには 「アペリティーボ」という習慣があります。 本来、Aperitivo =食前酒 という意味なのですが、 「アペリティーボ […]
シェフ髙橋 翔をテイクアウト ~ケータリングのすゝめ~
出張料理人、髙橋 翔 の誕生です。 ご自宅など 指定の場所に赴き料理を作り提供いたします。 レストランでの食事も楽しいですが 「自宅にシェフを招いてプライベートディナーを楽しみた […]