- 2017年9月11日
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9月18日は敬老の日ですね。
家族でイタリアンはどうでしょう。
「ウチのじいちゃん（ばあちゃん）、そういうの大丈夫かな・・」な声も聞こえてきそう。
ご安心下さい。
当店、かなーり幅広い世代の方からご利用いただいてます。
０歳から、知る限り 上は93歳まで。
そして今回は
敬老の日ということで、
これまでの経験上、
ご年配のお客様にもご好評の料理を軸に特別コースを組みました。
ランチとディナーでは異なりますが、
その一部をご紹介します。
例えば
鮮魚のカルパッチョ
刺身じゃないですが、さっぱりとした魚料理やっぱり大事。
シェフが修行した北イタリアのスープ
温かく、じんわり体に染み渡る。
スペック(生ハムの一種)や大麦、野菜などの旨味が詰まった温かいスープです。
パスタは手打ちパスタでいきます。
じゃがいものニョッキ（予定）
※ソースはクリームソースの予定です※
ホクホクもちもちの特製じゃがニョッキ、たまりません。
メインディッシュはお肉料理ですが、
お魚のほうがよろしければ
事前にご連絡いただければご用意いたします。
勿論デザートも付きます。
「コーヒーはあんまい飲まん」という方には
地元にはこんなに素晴らしいお茶があるじゃないかの嬉野茶を。
そして大事なこと。
イタリアンだけど、
ちゃんと
お箸あります。
ランチ特別コース 2963円 (税込3200円)
・鮮魚のカルパッチョ
・キノコのスフォルマート
・ジャガイモのニョッキ
・魚介類の煮込み カッチュッコ または 牛のロースト
・小麦粉を使わない特製チョコレートケーキ
・食後のコーヒー
・パン付き
ディナーコース 4612円 ((税込4980円)
・鮮魚のカルパッチョ
・スペックと押し麦のトレント風スープ
・ジャガイモのニョッキ 自家製パンチェッタとポルチーニ茸のクリームソース
・鮮魚と季節野菜のソテー ドライトマトと松の実のソース
・和牛のロースト
・季節のデザート
・食後のコーヒー
・パン付き